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羊肉類

紐西蘭法式小羔羊排
日日鮮精選紐西蘭小羔羊的肋脊部,
六個月大的小羔羊肉質鮮嫩彈牙,無羊羶味,
且符合現代人低脂肪、低膽固醇、低熱量的
「三低」健康訴求。
以簡單的調味,如玫瑰鹽、義大利香料等,
即可帶出羊小排的美味,無論是香煎或烘烤,
皆可讓您在家就享用到高級餐廳的羊小排料理。

紐西蘭小羔羊肩排
肉質較為厚實、柔嫩,口感耐嚼,
多汁美味,且營養豐富,適合各種美味料理。
日日鮮精選六個月大的小羔羊肩排,肉質鮮嫩細緻,
風味獨特卻沒有一般羊隻的腥羶味而享有盛名,
是頂級西餐廳和老饕們的最愛,
值得細細品嘗。
有4支或8支裝可以選擇。

紐西蘭小羔羊肩火鍋片
成長300天內的小羔羊,質感粉嫩纖細,較無羊羶味。
日日鮮嚴選小羔羊肩火鍋片,
沿胸椎致肋骨(前半部)切割而得的羊肉,
這部位活動較少,肉質軟嫩且筋膜少,
輕鬆香煎就能帶出道地美味。
$ 200 / 300克 / 真空包裝

袋裝紐西蘭羊五花火鍋片(調理)
日日鮮特選紐西蘭羊五花,油脂分布均勻,
肉質鮮嫩,適合當炒肉片,
或是加入火鍋、羊肉爐中食用。
$ 200 / 600克 / 袋裝
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